Potatisgratäng!

Här kommer receptet på potatisgratängen vi gjorde i helgen.
Jag skalar inte potatisen, tycker det blir godare med skalet på.
Anledningen till att jag kryddar grädden är att kryddorna blir med jämna då.

Till 2 portioner:

Ca 8 potatisar.
1 pkt matlagningsgrädde.
En kvarts lök, röd eller gul.
Ost.
Ev lite mjölk.

Sätt ugnen på 200 grader.
Skrubba potatisarna ordentligt. Skiva dem tunt och lägg hälften i en form.
Skiva lök och lägg ovanpå potatisen. Lägg i resten av potatisen.
Häll grädden i en skål, salta och peppra. Häll över potatisen, se till så all potatis får grädde på sig. Riv över osten.
Grädda i ca 40 minuter tills potatisen blivit mjuk.